Ecuadors Schokolade

Ankunft in Quito. Umringt von den felsigen Gipfeln der Anden bietet Quito eine der beeindruckendsten Kulissen der Welt.

Halbtägige Stadtführung, um die wichtigsten kulturellen Sehenswürdigkeiten dieser historischen Stadt zu bestaunen und am berühmten Äquatordenkmal “Mitad del Mundo” einmal gleichzeitig auf  Nord– und Südhalbkugel zu stehen. Im Anschluss kommen die Gäste in den Genuss einer Schokoladenverkostung und einer Einführung in alle Verarbeitungsschritte, die zur Herstellung der köstlichen Schokolade notwendig sind.

Transfer nach Mindo, einer subtropischen Kleinstadt auf 1250 Metern Höhe. Nach der Ankunft findet eine Führung zur handwerklichen Schokoladenherstellung inklusive Verkostung statt sowie der Besuch einer zauberhaften Schmetterlingsfarm.

Transfer nach Quito und Flug nach Guayaquil, Ecuador´s größte Stadt und industrielles wie gewerbliches Zentrum des Landes.

Ausflug zur beeindruckenden Hacienda El Castillo. Während des Aufenthaltes Besuch der Kakaoplantage und Einführung in den Prozess des Kakaoanbaus vom Saatkorn über die Feldbestellung und Pflanzung bis zur Ernte, Fermentierung und Trocknung der Kakaobohnen. Typisches costeño Mittagessen auf der Hacienda. Danach wird die Schokoladenfabrik besucht, in der die Verarbeitung der Schokolade von der Bohne bis zum Schokoriegel erklärt wird.

Während der Stadtführung wird die tropisch-pazifische Metropole Guayaquil erkundet. Unter anderem besuchen die Gäste die gothische Kathedrale, eine Freiluftausstellung mit Malerei und Skuplturen, die pittoreske Stadtpromenade “Malecón” und den Friedhof, dessen Grabstätten den Unterschied zwischen Arm und Reich deutlich hervorheben. Transfer zum Flughafen und individuelle Abreise.